Filetes De Pechuga De Pollo Con Revuelto De Setas y Gambas

Ingredientes:

• Filetes de pechuga de pollo
• Aceite
• Ajo
• Sal
• Revuelto de setas y gambas congelado

Se ponen los filetes en una sartén con un chorreón de aceite. Echarles sal. Se ponen a fuego medio-alto para que se vayan haciendo. Se tapan. Se les va dando la vuelta con unas pinzas con cuidado de que no salpique el aceite. Cuando empiezan a coger color se echa ajo picadito.

En otra sartén se vierte el contenido de una bolsa de revuelto de setas y gambas congelado (no todo tiene que ser hecho por nosotros). Con muy poco aceite y una pizca de sal se hace el revuelto a fuego medio.