Arroz Con Calabacín

Ingredientes:

• Arroz
• Sal gorda
• Mantequilla
• Pastilla de avecrem
• Aceite
• Calabacín
• Pasas
• Pimienta Negra
• Orégano
• Maíz
• Cebolla
• Champiñones

Se hierve un puñado de arroz en agua caliente con sal gorda, una cucharadita de mantequilla y media pastilla de avecrem. Una vez hervido se deja aparte escurriendo.

Se corta media cebolla en trocitos muy pequeños. Se pone en una sartén a fuego medio que se vaya haciendo.

Se trocea muy picadito un calabacín. Ya venden bolsas de calabacín picado en los congelados. Se añade a la sartén, y se va rehogando con un poco de aceite.

Se añade los champiñones cortados en láminas.

Cuando estén esos ingredientes un poco hechos, se añaden el resto: unas pocas pasas, algunas bolitas de pimienta negra, algo de orégano y maíz congelado.

Se sigue rehogando y finalmente se añade el arroz que se había hervido.

Se termina de marear todo junto para que coja el sabor y ya está listo.

Grotesco de bueno!