2x1

Hoy un 2x1. En tiempos de crisis y más cuando uno no tiene tiempo para nada más, no viene nada mal tener siempre latas de comida en la despensa. Nos pueden salvar de más de un apuro y si no somos delicados podemos incluso optar por las más baratas.

Nuestro 2x1 consiste en: coge un par de latas de lentejas. Vierte el contenido de ambas en una cacerola y caliéntalas al gusto.

Listo! Ya tienes tu comida de hoy! Mañana o pasado mañana, coge las pocas lentejas que te hayas dejado (seguramente te habrán sobrado) y échales arroz al calentarlas. Ve echando agua conforme vaya necesitando para que no se te peguen y hasta que el arroz quede blandito.

Ves qué fácil y económico? 2 días, 1 comida. ;)